Grez en Transition

Grand pic-nic "auberge espagnole" le 29 juin à Néthen

Eric Luyckx — 2013-06-29T13:10:00Z

Rencontre interGAS pour l'ouverture de la saison 2013 grand pic-nic, le 29 juin, 10:00 au potager bio « graine de vie » à néthen !

Venez (re)découvrir le lieu et les producteurs qui vous nourrissent toute la saison

POUR…
inaugurer la (plutôt tardive) saison 2013 ;
rencontrer vos partenaires de gas ;
faire la fête ;
participer à la vie du potager ;
rencontrer les prodcuteurs…

Principe : Rendez-vous au potager Graine de vie le samedi 29 juin à partir de 10:00 ;
chacun vient avec sa famille, ses amis…
avant midi, découverte du potager, des maraîchers, des techniques
pour midi :

on apporte un plat (équivalent en quantité au nombre de convives qui s'invitent) ;
idem pour les boissons et pour la vaisselle (et si vous le souhaitez, sièges et tables) ;
penser à prendre une nappe ;

les musiciens apportent leurs instruments…

adresse : En face de l'église de Néthen :

Pour ceux qui découvrent : Groupement d'Achat Solidaire : (GAS) est un groupe de personnes qui s'engagent à acheter collectivement leurs fruits et légumes à un producteur local pour une saison. Ses avantages sont nombreux, tant pour le producteur que pour les utilisateurs :
Soutenir le(s) producteur(s) biologique(s) ;
Rétablir les liens avec la nature ;
Limiter les transports ;
Eviter les déchets ;
Recréer ou renforcer le tissu social !

Inscrivez-vous !

Réseau de GAS, groupes d'achats solidaires

GAS Archennes, GAS Biez, GAS Doiceau, GAS Néthen, GAS Pécrot — 2013-06-28T19:11:00Z

Carte des GAS
Un GAS, c'est quoi
Intéressé(e) de démarrer un GAS dans votre village ?
Rejoindre un GAS près de chez vous ?

En 2011-2012, un premier Groupement d'Achat Solidaire s'est mis en place au sein du village de Pécrot, en partenariat avec le potager "Graines de Vie" à Nethen. Huit familles ont ainsi pu bénéficier de légumes bios, locaux, de première qualité, tout en soutenant un projet de production dans la région ! En 2012-2013, près de 80 familles réparties en 4 GAS ont participé à la saison.

Un Groupement d'Achat Solidaire, qu'est-ce que c'est ?

Un GAS est un groupe de personnes qui s'engagent à acheter collectivement leurs fruits et légumes à un producteur local pour une saison. Ses avantages sont nombreux, tant pour le producteur que pour les utilisateurs :

Soutenir le producteur : dans nos pays, les exploitations agricoles, soumises aux lois du marché, ont souvent du mal à survivre. Un GAS, diminue les coûts de production en évitant de nombreuses étapes de manutention (tri et calibrage des légumes, nettoyage, emballage…) ainsi que les multiples intermédiaires commerciaux. Il garantit un revenu stable au producteur.
Soutenir l'agriculture biologique : c'est le GAS qui choisit les critères de qualité, et nous avons choisi le bio, parce que les produits sont cultivés sans utilisation de produits nocifs. La santé de l'agriculteur et des consommateurs ainsi que la qualité des terres de culture sont respectées… et préservées pour les années à venir.
Rétablir les liens avec la nature : participer à un GAS, c'est aussi redécouvrir le rythme des saisons, l'importance du climat…
Limiter les transports : en supprimant les intermédiaires, les kilomètres parcourus par nos fruits et légumes sont réduits au minimum.
Éviter les déchets : la vente en direct permet de se passer d'emballages. Les éventuels déchets peuvent se composter.
Recréer ou renforcer le tissu social : de la participation à un projet commun naît aussi une solidarité entre tous, producteurs et utilisateurs ! Au début et à la fin de chaque saison une réunion permet d'échanger les avis.

Et dans la pratique ?

Pour bien fonctionner, un GAS repose sur une étroite collaboration entre le producteur et les utilisateurs et sur un engagement de confiance des deux parties. Le producteur cultive les légumes pour les familles et les livre, en vrac, dans le local choisi à cet effet. Les familles paient d'avance, mois par mois et s'organisent pour effectuer la répartition des légumes entre les différentes familles. Deux personnes sont indispensables pour la logistique (contacts avec le producteur, avec les familles...).

Un fonctionnement personnalisé !

Nous sommes passés à la livraisons de paniers standards bios pour des prix très concurrentiels (7, 12, 18 et 24€). Cela suppose, en contre partie, un petit investissement en temps de chaque famille, pour la répartition des légumes.

Plus d'infos ?

Le GAS en pratique

Les avantages et les contraintes d'un GAS

Groupement d'Achat ou panier "bio" ?

Intéressé par la mise en route d'un nouveau GAS ?

Concrètement, vous devrez :

rassembler un petit groupe d'utilisateurs (une dizaine de familles),
prendre contact avec le producteur,
organiser une réunion d'information (nous viendrons vous aidez pour l'animer, répondre aux questions),
organiser les commandes des différentes familles,
trouver un local pour la livraison des légumes,
planifier le calendrier des livraisons et les tournantes pour la répartition des légumes entre les utilisateurs,
prévoir un temps pour évaluer le projet.

Une fois mis en route, le projet tourne et ne demande plus beaucoup d'investissement en temps, si ce n'est quelques contacts avec le producteur et la présence au moment des répartitions, organisée en tournante entre utilisateurs.

Complétez le bulletin d'inscription en ligne.

Envie de rejoindre ou coordonner un GAS dans votre quartier, avec le potager de "Graines de Vie" ?

Complétez le bulletin d'inscription en ligne. Une aide au démarrage sera assurée par Stéphane Vlaminck et Danielle Blancke du groupe de Pécrot.

Echos du chantier "Construction collective d'une spirale pour plantes aromatiques"

Danielle Blancke — 2013-05-18T07:05:28Z

Construction de la spirale, étape par étape.

Une petite équipe de 7 personnes se retrouve chez Kathy, le 1er mai pour entamer la construction de la spirale.
Le matériel nécessaire a été bien préparé par Kathy : dalles, bricaillons, sable, pavés... et l'emplacement est déjà déterminé.


Le matériel

La base doit être bien horizontale. Les dalles permettent un bon drainage.


base de la spirale

Le cercle de référence est tracé au sol (ici, 80 cm de diamètre).


Tracé du cercle

L'orientation est vérifiée : il faut disposer la spirale de telle sorte qu'une bonne partie du "chemin" où seront plantées les aromatiques, surplombé d'un mur, soit exposé au sud.


Orientation

La forme est dessinée en posant la première couche de pavés extérieurs.


Première rangée de pierres extérieures

L'intérieur est comblé de bricaillons...


Sable et bricaillons dans le fond

... et de sable.


Couche de sable sur les pierres extérieures

Une deuxième couche est placée en décalant les pierres extérieures de 50-60 cm par rapport à la couche précédente. Les pierres extérieures sont légèrement inclinées vers l'intérieur pour faciliter le drainage de l'eau et garantir la stabilité de la construction (rien n'est maçonné).


Nouvelle couche de pierres extérieures

Les couches sont rajoutées les unes après les autres et des bricaillons de plus en plus petits sont utilisés au fur et à mesure que l'on monte.
Le diamètre se resserre petit à petit...


Etc...

Des briques en terre, buches percées, fagots de tiges creuses... peuvent être intercalés pour accueillir une faune diversifiée.


Brique en terre pour attirer la faune

Le choix de "la bonne pierre" est de plus en plus compliqué !


Choix de la bonne pierre

Mais la spirale prend forme.


La spirale prend forme

Et il n'y a plus qu'à mettre le compost. Une couche de 5 cm sur tout le "chemin" où seront placées les plantes.


Placement de la couche de terreau

Et le tour est joué !


Et plantations...

Thym, sauge, lavande, hysope, romarin sont placés judicieusement de façon à ne pas se faire d'ombre les uns aux autres. Le romarin plus fragile est placé au pied d'un mur exposé plein sud. Certaines plantes d'ombre peuvent aussi être placées côté nord. Les plantes n'ont plus qu'à développer leur système racinaire pour bien prendre possession du lieu et se développer. De notre côté, il nous reste à contempler, déguster ou recommencer ailleurs... Merci à Théo, Louise, Isabelle, Thérèse, Kathy, Daniel, Danielle

Tout le monde sème !

2013-05-13T17:10:38Z

GeT (Grez en Transition) a répondu à un appel à projet de la Fondation Roi Baudouin (Vis mon village) qui vise à soutenir des actions qui tendent à améliorer la qualité de vie dans les villages et à favoriser les contacts entre des groupes d'habitants larges et diversifiés… et nous avons le grand plaisir de vous annoncer que ce projet a été sélectionné !

Notre projet -intitulé "Tout le monde sème"- s'inspire des mouvements "Incredible edible" (Incroyables comestibles) qui éclosent un peu partout. Il s'agit de proposer aux citoyens d'installer des bacs de plantation de fruits et légumes à partager, dans une partie accessible de leur jardin (en front du rue, par exemple) et/ou dans l'espace public à des endroits autorisés. Le développement de ce projet sera progressif : appel aux participants, construction des bacs, recherche de partenaires, communication, plantation…

Plus d'infos d'ici peu ! Inscrivez-vous à notre petite lettre d'information et vous serez tenu.e au courant de nos activités !

pv réunion GeT-it du 21 avril 2013

Eric Luyckx — 2013-05-10T10:34:00Z

Présents : Eric, Paul, Danielle, Hermann, Stéphane, Laurent, Quentin, Dimitri, Christine, Daniel, Françoise

Introduction
Récap des actions/réunions passées depuis la dernières réunion.
Proposition de l'oj. Pas d'objection.

Question de l'adhésion au RFA

Présentation de l'asbl
Implication : 4 actions par an
Assistance financière : rétrocession part cotisation
Assistance juridique
Partage de leur expérience
Accès à leur infrastructure informatique
Aide à la com
RFA = 8-10 groupes "monnaie complémentaire"
Echos de la journée de travail du samedi 20 avril
Formation "aborder les commerçants"
Infos juridiques
Retour sur la journée de formation

Groupe de Virton : Groupe le plus avancé, reprise d'une épicerie, soutien de la FRB (7500€ > impression billets) mise en place de l'épi
35000 éq€ en circulation, 60 « prestataires » (commerçants, assoces…) mais dans les faits tout le monde peut avoir des épis
prix d'un billet = 0,2€
Prise de contact avec la BNB, aspect législatif
Mise en asbl ou coopérative peut apporter une solution au question juridique
NB Groupe Liège : Achats de la monnaie avec Euro ou temps (minutes) - 2 systèmes de comptabilisation (voir "minuto", "valeureux & partageux")
idem Pas échanger temps "minuto" contre Euro
Prendre contact avec Sel Bonheur
Quid sous forme de gage ou en échange de biens ?
Ouvert aux professionnels
voir PV :

PV formation monnaie complémentaire RFA

et présentation sur les avancées juridiques


Avancées juridiques monnaies complémentaires RFA

NB. Le temps permettrait d'accéder au système monnaie complémentaire autrement que par des Euros -> réel augmentation du pouvoir d'achat

Questions de la mise en association de fait ou autre pour GET-it
Pas adhésion comme groupe. Adhésion individuel libre > forme un groupe de fait RFA GET-it
Faut-il ouvrir un compte Triodos dans le cadre du groupe de fait RFA GET-it ? Ou est-ce fait "in house " RFA ?
Eric coordonne les adhésions :

Processus d'inscription voir le document :

Processus inscription RFA

Inscription de GeT-it comme groupe local :

Document de présentation de GeT-it au collège solidaire RFA

Inscription personnelle comme membre RFA pour le groupe GeT-it (document à compéter par tous ceux qui compte s'inscrire et à envoyer au RFA à Elodie Cerfontaine->elodie.cerfontaine@rfa.be) :

Devenir membre groupe local RFA

inscription à l'AG et au Conseil des groupe locaux du 25/5 :

Invitation à l'AG et au Conseil des groupes locaux RFA


Conseil des groupes locaux et AG RFA

Charte

Partie "Valeurs"
Relecture de la chartre v2
Faire un préambule sur l'articulation entre la charte et GET It
Voir le préambule de la charte de Genève. = ok comme texte de départ, Eric adapte ce texte et le propose aux groupes (voir ci-dessous)
Sur les huit articles : (de manière générale) "GET It et ses partenaires" > la charte porte sur la structure faitière et les partenaires adhérants.
"relocaliser" "localiser" "local" > local = plus universel, plus parlant, plus clair
Question de la "recherche d'une grande autonomie p/r à …" >
Moyennant ces adaptations, devient de v2 à vf (version finale)
Stéphane rédige cette vf et la partage :


Charte / document de travail / V3

(Un jour) Définir la signification ou pas de et la manière de l'écrire/orthographier "GeT IT"

Partie "Principes"

Pour la réunion prochaine
Voir la charte de Genève
Exemple sur "Ethique économique" (ndlr : j'ai tout transcrit mais on voit tout de suite qu'il y a des répétitions … :-) :

créer un réseau de clientèle locale
soutenir, développer, créer, favoriser l'émergence d'entreprises locales qui utilisent de la main d'œuvre locale
Impliquer les habitants dans l'appui à l'économie locale
soutenir et favoriser l'émergence d'acteurs qui participent à une filière locale (fournisseurs, clientèles, main-d'œuvre)
favoriser les cycles courts
favoriser l'insertion locale
favoriser la circulation des biens et services au sein de l'entité territoriale (y compris l'argent)
redistribuer les bénéfices
mettre en place un échelle de salaire équilibrée
investir dans l'humain plutôt que dans le capital mobilier et immobilier
réinjecter une part des bénéfices dans le système de production
protéger l'économie locale
répertorier les besoins manquants, les ressources dormantes
envisager la reproductibilité plutôt que la croissance infinie des acteurs
favoriser les coopérations entre les acteurs économiques
redistribuer au maximum 6% des bénéfices aux actionnaires
identifier les synergies du point de vue de l'écologie industrielle (flux matières/personnel/locaux-équipements…)
soutenir la diversité (sociale, sectorielle…) pour augmenter la stabilité du système

Eric et Stéphane propose une méthode de travail (world café).

> Prochaine réunion 26 mai et 23 juin de 14h à 17h au Coullemont (Archennes)

PV réunion présentation RFA

Eric Luyckx — 2013-04-20T07:01:50Z

à venir ci-joint, 2 documents transmis par le RFA - 10. GeT it / Article à envoyer dans la lettre d'info unique

Bourse aux plantes le 28 avril à la fête de la Saint-Georges

Marianne Lambrechts — 2013-04-12T11:26:51Z

Grande bourse aux plantes à la Saint-Georges le dimanche 28 avril de 10 à 18 heures

Le printemps est enfin là ! Les semis se préparent bien au chaud et dans le jardin, les plantes se réveillent. Certaines devront être divisées, d'autres retirées car trop nombreuses ou mal placées... Vous aimeriez peut-être planter de nouvelles variétés…

Venez échanger vos plantes ! C'est gratuit !

Chacun y trouve son bonheur. Les jardins s'enrichissent et se diversifient. Graines, légumes, fleurs, plantes sauvages comestibles, arbustes ... sont les bienvenus !

La Bourse aux plantes, c'est aussi l'occasion de partager trucs, astuces, questions et solutions !

Comment faire ? C'est facile, il suffit de mettre en pots tout ce qui pourra être échangé et de venir au stand de Grez-en-Transtion dans la cour de l'école Fernand Van Bever à partir de 10 heures. Vous déposez ce que vous avez apporté et vous repartez avec les plantes et autres végétaux qui embelliront votre jardin. Pour ceux et celles qui auraient de grandes plantes à échanger, il est prudent de venir avant 9 h car le déchargement pourra se faire via le parking de la commune (rue Pont au lin). Pendant la journée, nous pouvons venir vous aider à décharger votre véhicule (garé là où vous trouverez de la place) : venez nous rejoindre au stand GeT et nous viendrons vous aider avec une brouette que nous aurons prévue.

Pour plus d'infos : info@grezentransition.be ou 0477 24 57 25

Chantier participatif / Dalle en écomatériaux

Dimitri Collard — 2013-04-11T21:29:21Z

Dalle de chaux-sable-argex armée de bambou. Attention : changement de date !

Les auto-constructeurs de la maison pomme de pin et écobati vous invitent à un chantier participatif :

Dalle chaux-sable-argex armée en bambou à Grez-Doiceau (à proximité de Wavre).

Attention, la date du 2 mai est reportée au 10 mai ! Plus d'info dans le ducument PDF ci-joint.

En savoir plus :

Ecobati réalise un chantier participatif avec formateur. Ce chantier a pour objectif de réaliser une dalle de fondation à la chaux de 15 cm d'épaisseur. La chaux est mélangée à 1/3 de sable du Rhin et 1/3 d'Argex. Participer à ce chantier, c'est l'occasion d'apprendre la manipulation précise et spécifique de la chaux hydraulique NHL5.

La dalle est coulée sur un hérisson isolant de verre cellulaire expansé de 30 cm d'épaisseur. De par sa conception, elle est garante de l'inertie de la maison ossature bois. Vous pourrez constater sa simplicité de mise en œuvre. La dalle à la chaux est armée de bambou pour accueillir un poêle de masse en son centre. Les poteaux poutres en robinier soutenant le plancher de l'étage sont ancrés dans la dalle. La chaux hydraulique matériaux écologique qui offre une excellente résistance à la compression (500kg/cm²) est l'alternative idéale à la dalle béton.

Ce chantier est une construction à dix côté dont la pointe du toit rappelle la forme d'une pomme de pin. Ce type de structure est appelé zome (www.nenuphar.be).

En rénovation, la chaux est souvent mise en œuvre pour réguler les problèmes d'humidité et renforcer les fondations. Ici, il s'agit d'une construction neuve ce qui donne à ce chantier un caractère unique, exceptionnel. C'est aussi un chantier 100% écologique , durable et candidat bâtiment exemplaire de Wallonie.

La dalle à la chaux est prévue pour accueillir une chape chaux-chanvre quelques mois plus tard après que la dalle ait fait sa prise superficielle. Cette surface chaux chanvre sera recouverte par la suite d'un plancher en bambou. La superficie des travaux est de 75m2.

Cela se passe dans un cadre verdoyant et boisé chez Marie 0479 57 57 10 et Dimitri 0477 91 38 05, au Val Fleuri 6, 1390 Grez-Doiceau

Le réseau des "Jardins pour la vie"

Danielle Blancke, Eric Luyckx, Kathy Thienpont, Marijana Pepelko, Paule.delvigne — 2013-04-11T13:29:39Z

- 20. Réseau - Echanges

Initiation à la taille

Danielle Blancke — 2013-04-04T17:20:38Z

Initiation à la taille de formation par Roland Balzat, formateur au Crabbe

Cela ne se passe pas à Grez, mais ce n'est pas trop loin... et c'est ce samedi 6 avril :

Apprendre à tailler de jeunes fruitiers haute tige pour guider leur forme dès le départ, c'est ce que propose l'association Kampana située à Lérinnes (Tourinnes-Saint-Lambert).

Au programme :

En matinée : théorie
Repas de midi : auberge espagnole.
Après-midi : mise en pratique dans le verger de Kampana (apporter ses sécateurs).

PAF : de 5 à 10€
Sur inscription (fanny@kampana.be ou 0474/96 03 02)